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9月・10月のご夕食お献立のご紹介です。

暑さも和らぎ、夏の終わりから秋の訪れへの移り変わりを食事でも感じて頂きたいと考案したラインナップです🍚🥢

【前菜】香芽と小柱霙和え、魳-かます-と菊花柿合わせ、零余子-むかご-バターなどをご用意。秋を目と舌で堪能し食事のスタートを。

【お造り】厳選した鮮魚の四種盛りをご賞味ください。鮪や間八の他、鰆漬けや南洋赤海老で「海の街」湯河原をお楽しみください🐟

【焼き物】鮭の著預-じょうよ-焼きをご用意。山芋と一緒に焼き上げた鮭と、紅ずわい蟹と糸瓜のお浸しを添えております。

【煮物】秋刀魚の角煮の他、高野豆腐博多や茄子の揚げ煮、小蕪、散らし青銀杏をご賞味。秋を和食ならでの食材で演出しております。

【強肴】国産和牛ひと口ステーキをご用意🐮お好みの焼き加減のお肉をステーキソースや塩、山葵でお召し上がりください。

その他にも、【鍋物】には豚ロースの木ノ子鍋を、【水菓子】には巨峰プリンと葛ぶどうをお召し上がりいただけます。

グリーンパル湯河原のスタンダードプランでお出しする、お客様の秋旅の醍醐味といえば旅館の「食事」！サービス係もお品書きからご提供までゆっくり丁寧にご説明・サービスを心がけております。

皆さまのご予約、ご来館を従業員一同心よりお待ち申し上げております。